Mar 24 Nov 2009
Comer en Andalucía
Posted by Juan007 under Gastronomía
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Una comida en España es una experiencia completamente diferente a la comida en los países europeos más septentrionales. Para los españoles no se trata sólo de llenar su estómago, es un evento social en su conjunto. Primero, sin embargo, tendrá que acostumbrarse a las fechas. Para los españoles, la hora del almuerzo es 2-4 (incluyendo la siesta, por supuesto), mientras que algunos incluso sueñan con tener una cena antes de 9pm.Tradicionalmente, esto es debido al clima ya que durante la tarde, es demasiado caliente. Y asimismo, en la noche, es mejor esperar a que el sol se ponga, tal es el calor y la humedad en las noches. Esto es particularmente cierto en las partes más calientes de España, como Andalucía. (más…)



