Valencia tiene un centro compacto que se conecta a las áreas exteriores de Valencia por sus amplias avenidas. Tiene un sistema de transporte eficiente, pero es más fácil de explorar la ciudad a pie, porque la mayoría de sus principales puntos de interés están relativamente cerca. Tal vez y estamos seguro que el presente artículo le será de vital importancia, sobre todo para aquellos viajeros novatos que llegan a esta ciudad. (más…)

Medina Azahara o Madinat al-Zahra es una ciudad islámica de 112 hectáreas de superficie. Fue mandado construir por el primer califa de la-Andalus, Abd al-Rahman III en el año 936 ó 940, como parte del programa político, económico e ideológico se inició después de la creación del califato. Este lugar fue fijado como residencia personal y también como sede del gobierno, el área palaciega fue para la presentación de las viviendas de los dignatarios más importantes y el conjunto de los órganos administrativos del Estado, que fueron trasladados de Córdoba. (más…)

Hospes Palacio de los Patos, es un lugar magnífico para quedarse para el viajero exigente. Con dos edificios en hermoso contraste, ha habido una cuidadosa restauración en la reconversión de este palacio del siglo 19 clásico, catalogado como patrimonio cultural, y un edificio nuevo y elegante, con un ambiente excelente. El hotel tiene cuarenta y dos habitaciones exquisitamente decoradas en tonos neutros y con grandes ventanales. Los tipos de habitación incluyen dobles, dobles superior, junior suite, suite y una suite presidencial maravillosa. (más…)

Valencia tiene una gastronomía variada, natural y muy tradicional. Sus excelentes productos son el resultado de sol, mar y tierras fértiles y se han convertido en la base de una gastronomía de calidad sana, sabrosa y de alta cocina. Los principales ingredientes de sus platos son frutas, verduras, pescado y marisco fresco, pero sin duda el principal protagonista es el arroz y el pueblo valenciano cocina de múltiples maneras, hay gran número de recetas, de las cuales haremos mención de algunas de ellas. Mucho de los platos a base de pescados y mariscos se preparan en la gastronomía valenciana, esto es porque la ciudad se encuentra cerca del mar Mediterráneo. Entre los peces más utilizados en los alimentos valencianos se pueden mencionar el de la anguila, la merluza, la lubina, la dorada, la lubina, salmonete, y muchos otros (en realidad la lista es más larga). (más…)