Conxuro da Queimada: Una mezcla gallega fortificada

El vino desempeña un papel clave en la facilitación de ese ambiente cálido y acogedor que tiene España y mas propiamente dicho en su gastronomía. Sin embargo, el vino no es la única sustancia que crea una experiencia, también está el Aguardiente de Orujo.

Fotografía por amaneiro

Origenes:

Orujo, también conocido como augardente o caña en gallego, es un licor transparente adquirido por la destilación del orujo de la uva, también conocido como Grappa en Italia. El Orujo de oliva es el material residual obtenido después de la molienda de la uva (que consiste en semillas, pieles y los tallos) que luego se fermenta en cubas cerradas y destilado en alambiques, alquitaras o potasio (grandes ollas de cobre) que se calienta sobre el fuego durante un mínimo de 6 horas. Hoy en día, hay aproximadamente 80 productores comerciales de orujo en la Denominación de Orujo de Galicia, que se formó originalmente en 1989. (más…)

El amor o el odio, este un evento tradicional que tiene su hogar original en España, pero también desde hace mucho tiempo se ha quedado impregnado en América Central y del Sur. Cuando la gente viene a España quiere entender la cultura y las tradiciones del país, y no se puede hacer caso omiso de esto y para cual en unas de esas tradiciones están las corridas de toros.

Fotografía por Christian González Verón

Hay una cierta disputa en cuanto a cuando se originaron las corridas de toros. En la coronación del rey Alfonso VIII se decía que había sido celebrada con una corrida de toros en 711.D. Algunos argumentarán que los moros fueron quienes lo introdujeron en España en el siglo 11, otros argumentan que Claudio se presentó como un preludio a las competiciones de gladiadores mil años antes. De cualquier forma, esto ha existido hace un buen rato. (más…)

La mayoría de los residentes en Calahonda son británicos expatriados, lo que explica la gran cantidad de tiendas, supermercados, restaurantes y bares para los británicos. Españoles, alemanes y escandinavos constituyen el resto de los residentes. El número de residentes en Calahonda varía según la época del año, de 14.000 en los meses de invierno y 45.000 en el verano. Calahonda se ha convertido en un hogar lejos del hogar para muchos, ello dado todas las ventajas de vivir en el sol, sin sentirse desplazado.

Fotografía por DraXus

Salidas y actividades:

Calahonda, cuenta con buenos campos de golf, incluyendo el Club de Golf La Siesta, además de parques, playas, y 60 hectáreas de zonas verdes, donde cientos de pinos han sido replantados. (más…)

Marbella es un destino turístico perfecto, así como un patio de recreo favorito de la elite internacional, simplemente porque hay mucho para ver y hacer. El centro histórico de la ciudad aún conserva su carácter antiguo de estrechas calles de estilo árabe, rodeada de edificios blancos. Hay ruinas y castillos, tiendas, restaurantes, parques temáticos, playas, deportes acuáticos, festivales y muchas otras actividades para toda la familia.

Fotografía por Wolfiewolf

Playas de Marbella:

Hay más de 30 kilómetros de playas, algunas muy ocupadas y otras prácticamente desiertas. (más…)

Conocer la ciudad de Jaén de cerca!

La ciudad de Jaén se encuentra en la provincia de Jaén entre el sur y la parte central de Andalucía y es conocido como el Capitolio Mundial del Aceite de Oliva por el hecho de que es el mayor productor de este “Oro líquido” (como la llaman los lugareños).

Fotografía por JuanJaén

La provincia tiene una superficie de 13.484 kilómetros cuadrados y limita con las provincias de Córdoba, Ciudad Real, Albacete y Granada y tiene una población de más de 650.000. De los cuales una sexta parte viven en la ciudad capital de Jaén. El aeropuerto más cercano a la provincia es el Aeropuerto Federico García Lorca Granada-Jaén, también conocido como Aeropuerto Internacional de Granada y esta a 100 km (62.5 millas) al sur de la ciudad de Jaén. (más…)

Jerez de la Frontera para muchos tiene tres denominaciones, dado que es una ciudad gaditana, andaluza y española. Esta es una ciudad que tiene un pasado de leyenda y su fantástico presente. En este post les queremos mostrar de forma sencilla como es su realidad actual, sin por supuesto olvidarnos de sus orígenes. Hoy trataremos de detallar de manera resumida el pasado, presente y también el futuro de esta luminosa y agradable ciudad de Jerez.

Fotografía por Willtron

Aspectos de la ciudad:

Lo primero que viene a mucha gente cuando se habla de Jerez, son sus vinos, dado que están son autenticas joyas que sacian los gustos catadores más exigentes en la industria del vino. (más…)

La Costa Brava es una de las costas más pintorescas de España. La Costa Brava comprende la costa de la provincia de Gerona y se extiende desde el norte de Barcelona con la frontera francesa.

Fotografía por Kevin Krejci

La Costa Brava es a veces considerada como la cuna de las vacaciones populares, sin embargo esta imagen es errónea. A pesar de que algunas áreas y estaciones tengan mercado de masas, el litoral de la Costa Brava es generalmente accidentado y con pequeñas calas de arena en donde se ve a los tradicionales pueblos de pesca. (más…)