Ahora lo primero que se le viene a la mente es “¿Qué significa un Pueblo Blanco?”, Pero yo apuesto a que usted de alguna manera ha visto alguna vez a uno de estos “Pueblos Blancos”,  en el canal Tve español que pasan por cable o en traveling & living o en su canal local.

Fotografía por Rafael Minuesa

El punto es si estas buscando un destino de origen netamente español, entonces uno de estos destinos se encuentran en una de las muchas zonas rurales de la Costa del Sol. Los Pueblos Blancos significan literalmente “pueblos blancos“. Estos pueblos se caracterizan por estar hechos de una pared de cal y techos de teja roja o marrón.

Cada año después de las lluvias, las casas están encaladas meticulosamente con una mirada sin mancha (ello por la disposición de las casas), el blanco contrata elegantemente con su complemento de flores de colores vivos que llenan las calles y los tonos terrosos de las perchas.

Al retroceder en el tiempo diremos que el establecimiento de esta zona ha existido desde épocas prehistóricas, algunas de las cuales se muestran con cuevas locales que tienen pinturas rupestres. En general muchas culturas han dejado su huella en la región, se dice que la más influyente de todas las culturas ha sido la de los moros. Las calles se presentan estrechas y sinuosas de estilo árabe, otra cultura que ha dejado huella en esta región son los romanos es por ello que se puede ver que cada pueblo tiene al menos una iglesia católica romana.

Una gran cantidad de pueblos fueron fundados por las tribus bereberes que se asentaron en la zona durante los ocho siglos de presencia musulmana. Estas llegaron como los agricultores de montaña y se establecieron en Andalucía, donde un hecho de sensación similar se puede ver en el norte de África. Estos sitios fueron elegidos y erigidos así porque tenían la ventaja de la altura, por lo que sí estaban bajo la amenaza de un ataque entonces este lugar sería fácil de defender. No sólo eso, sino que estos pueblos blancos además contaban con unas vistas espectaculares que les dejaba ver todo a gran distancia.

Se dice que el pueblo de Gaucín pudo haber sido utilizado como una base para las visitas de los Pueblos Blancos. Gaucín es un pueblo de montaña en el corazón de Andalucía y en el borde de la Costa del Sol. En los bordes de la montaña se tiene espectaculares vistas de Gibraltar y las montañas del Rif del norte de África. Que se alza 626 metros sobre el nivel del mar. La influencia árabe en esta parte de España era fuerte y el nombre de Gaucín viene del término árabe Sajra Guazan que significa “roca fuerte. Qué es una referencia a la cresta de la Sierra del Hacho que se alza sobre el pueblo. Con su posición de carácter estratégico, fue un importante asentamiento romano y su magnífico castillo, el Castillo del Águila, vino de esta época a pesar de que se ampliaron más tarde por los árabes en una fortaleza. El nombre del castillo no es irónico, ya que era habitual ver a las águilas rodear la torre y ver el nido de cernícalos cada año en los muros del convento medieval.

Al igual que con el resto de los pueblos blancos del centro de Gaucín, esta se presenta con una maraña de calles estrechas y serpenteantes. Una vez un paraíso para los contrabandistas de tabaco y aguardiente que viajaron alrededor de la colina utilizando varias rutas de senderismo.

Gaucín por cuanto es un clásico pueblo andaluz (“Pueblo Blanco”).  Se encuentra rodeado de olivos y almendros, al llegar a este pueblo el turista puede darse cuenta de la huella de su pasado dejado en sus calles muy sinuosas que están llenas de casas rurales blancas, sus tradicionales balcones de hierro forjado llenos de flores de colores brillantes.

Esta zona es de especial interés para los caminantes y observadores de aves, Gaucín se encuentra en la ruta migratoria de aves procedentes de Europa a África y varias especies raras se pueden ver desde aquí como águilas, halcones, buitres, buitres, oropéndolas, pinzones y comedores de abejas. Los paseos con guía están disponibles para aquellos que prefieren explorar a pie y también hay un par de establos cerca de la aldea.

Gaucín siempre ha tenido una importante comunidad artística internacional, y los cursos de arte se ejecutan localmente. En los últimos años el pueblo se ha convertido en popular entre los europeos del norte, varios de los cuales han comprado casas de vacaciones aquí, atraídos por el hecho de que Gaucín es el lugar perfecto para disfrutar del relajado estilo de vida y belleza natural de las zonas rurales de Andalucía, y además de estar a sólo 30 minutos en coche lejos de las animadas playas de la Costa del Sol.

El pueblo tiene varios restaurantes de cocina internacional y platos locales como las “tapas”. Un alojamiento recomendado es El Hotel Casablanca que también tiene un restaurante de primera clase que está abierto al público. Por las noches hay una selección de bares y bodegas para visitar, incluyendo dos bares abiertos hasta tarde noche de música y un bar de flamenco.

Gaucín además tiene uno de los paisajes más variados en donde se funden la flora y la fauna para expresar la vida en este lugar. Para aquellos que la quieren recorrer a pie y conocer a cada palmo de tramo, deben saber que sus calles están adaptadas para acceder desde la colina que lo asienta y en donde el turista podrá ver que las casas rurales se presentan adornadas con rejas y balcones. Un lugar imperdible de ver es por supuesto la Iglesia de San Sebastián (siglo 16), otro es la Fuente de los Seis Caños, el convento de las Carmelitas.

Fotografía por sobreespana.com

La comida aquí es parecida a los pueblos adyacentes de Ronda. En donde se puede comer los productos derivados del cerdo, los suspiros, alfajores, roscos blancos y los rosquillos de almendras.

Aquí la festividad principal es la del Toro de Cuerda, esta se hace presente en el Domingo de Resurrección y consiste en soltar un toro que es amarrado a una cuerda y es paseado por las calles del pueblo.

Fotografía por notesfromspain.com

Bienvenido al Pueblo Blanco de Gaucín y disfruta de turismo rural del interior de Andalucía.