Bilbao es un destino turístico con cariño frecuentado en España. Los restaurantes y bares de Bilbao son muy visitados por su rica y tradicional cocina vasca que ofrece a los turistas. Aparte de esto, los restaurantes internacionales y bares de tapas en Bilbao, que sirven platos exóticos tienen también un papel decisivo en el creciente número de visitantes a la ciudad de Bilbao.

La mayoría de los restaurantes y bares de Bilbao se encuentra en el centro de la ciudad. La base alimenticia principal incluyen: patatas fritas, quesos de la zona, embutidos, aceitunas, mariscos y aperitivos a base de pescado. Estas tapas se sirven junto con el clásico vino. Algunos de los bares y cafés en Bilbao son los siguientes:

Bar Juantxu
Dakar
Galeon-Café-Bar
Gran Casino Nervión
La Mutua
Otxoa
Café Nervión
Lamiak
Café Iruña y
Café La Granja

Usted puede disfrutar de una gran variedad de café, vino, cerveza y otras bebidas, junto con sabrosos aperitivos. La mayoría de los restaurantes son especializados en las variedades de pescados y mariscos traídos del Océano Atlántico, que es una gran fuente de productos del mar, que dicho sea de paso está cerca de la ciudad. Las especialidades de los restaurantes de Bilbao se encuentran en los guisos de mariscos, pescado frito, paella, bacalao, langosta y tortillas. La zona que rodea el campus de la Universidad de Deusto es también muy popular para los restaurantes y bares. La zona de Mazarredo también es famosa por varios buenos restaurantes de la zona. Las zonas como el Casco Viejo, el País Vasco también son conocidos por sus restaurantes. Los restaurantes como Portugalete y Santurtzi Artatza se encuentran en la estrecha zona costera del centro de la ciudad.

Algunos de los restaurantes populares en Bilbao son los siguientes:

Agape
Ogeitamairu
Casa Vasca
Zortziko
Harrobia
Matxinbenta
Bermeo
Begoña
Víctor Montes y
Artagan

Restaurante Begoña , este se encuentra situado en la Basílica de Begoña sirve rape servido con camarón de la bahía de Dublín, salmón ahumado y rollos de centolla y pechuga de pato servido con foie natural. Bermeo, es otro restaurante que se especializa en platos de mariscos y pescados. Las Carnes y pescados elaborados con los mejores ingredientes son la especialidad de la Casa Víctor Montes. Otro sin duda conocido es Euskalduna, el cual  es reconocido por servir la tradicional  cocina vasca.

Junto con los tradicionales restaurantes españoles, el centro de Bilbao también contienen los restaurantes de estilo chino, mexicano, alemán e inglés. Los mejores restaurantes internacionales en Bilbao son: Chez Maite, Don Angelo, Ein Prosit Bilbao, El Charro Loco, Hosta Río y Estraunza.

Los restaurantes y bares de Bilbao sirven las mejores cocinas vasca y una amplia variedad de bebidas, que es una de las atracciones para los turistas!.