El Restaurante Drolma

Barcelona cuenta con más bares y restaurantes que en casi cualquier parte de España, ello se ve en sus calles, por lo que sin tomar ningún esfuerzo se puede elegir entre varias opciones. Sin embargo, entre esas opciones vale la pena experimentar (¿y por qué no?)  en un elegantísimo restaurante. En el corazón de Barcelona, el Hotel Majestic contiene un restaurante elegante y acogedor, este se encuentra escondido en la esquina de la segunda planta llamada, Drolma, famoso por su chef catalán de renombre internacional, Fermí Puig.

Fotografía por www.laguiago.com

En los temas gastronómicos, hay una palabra que nunca se pasa desapercibida, esta es dicha así “En la variedad está el gusto” y de ello el Drolma no es la excepción a la regla. Para ello es que hemos seleccionado una lista de sus presentaciones culinarias que a continuación presentamos las opciones de pedido para su paladar: (más…)

La Crema Catalana bien podría ser la contribución más famosa de Barcelona en lo que respeta en los menús en el mundo, pero hay mucha más variedad en la gastronomía expuesta en esta ciudad.  Los productos para la elaboración de estas comidas se encuentran entre el mar y la montaña.

Fotografía por you-stylish-barcelona-apartments.com

Se sabe que la cocina catalana floreció ya en el siglo XIII, es una mezcla seductora de los mejores ingredientes que el Mediterráneo ofrece. Esto significa que es bastante común encontrar combinaciones como la langosta y el pollo, a menudo con salsa de avellanas, las albóndigas y la sepia, el pollo y el cangrejo de río, el conejo…etc. Además complementados con sus salsas, sobre todo la pimienta alioli (ajo y aceite de oliva), sofrito (tomate, ajo y cebolla) y samfaina (chile y berenjena). (más…)

Barcelona, considerada como una de las ciudades más impresionante de Europa, se asocia sobre todo con el arte y la arquitectura. Barcelona es considerado un lugar para disfrutar de una experiencia cultural. Y con la cultura… vienen de alimentos.

Fotografía por jlastras

Los chefs de Barcelona tienen un estilo único para cocinar. Usted va a encontrar menús y tentadores platos hechos de una manera particularmente creativa y sabrosa como: pato y oca con peras, ciruelas y pasas colocados alrededor. En donde también el pescado con nueces es también muy popular. (más…)