Los productos en la Gastronomía mediterránea en España

Hablar de la gastronomía de España nos debe tomar de hacer un post especial, pues hay tanto de que hablar. Hoy vamos a tratar sobre algunos de sus productos típicos como el Vino, el queso y el aceite de oliva.

Fotografía por Fresco Tours

Vinos de España:

Si se le pides el nombre de un vino recomendado a un ciudadano español puede que te diga el de Rioja, ya que es probablemente es el más famoso, sin embargo España realmente tiene mucho más que ofrecer a todos los amantes de los vinos finos. (más…)

Todos hemos oído y leído acerca de la dieta mediterránea, que parece ser tan popular en los periódicos, revistas y libros, especialmente la dieta. España es uno de más de una docena de países en el Mar Mediterráneo, goza de mucho sol. Por lo tanto, la comida española contiene una amplia variedad de frutas y hortalizas frescas, granos y nueces, una gran variedad de peces del Atlántico y el Mediterráneo, así como las carnes rojas y carne de cerdo. Aunque cada país del mediterráneo tiene su propia cocina y únicos hábitos alimentarios, hay características generales que son las mismas en todo el Mediterráneo, incluyendo España. (más…)

Formentera se considera como la última isla virgen en el Mediterráneo. Con playas de arena blanca y aguas cristalinas que atrae a las familias, los amantes de la naturaleza, práctica del nudismo y llena de los jóvenes ricos turistas de toda Europa. (más…)

La Costa Blanca es un lugar favorito para muchos turistas en busca de la abundancia de sol, excelente baño, y algunas ciudades históricas.  La Costa Blanca es también de fácil acceso, por las conexiones en las rutas.
 
Atracciones:
Benidorm es una fantástica y amplia bahía con una gran cantidad de deportes acuáticos, sin embargo, la ciudad abastece a los turistas que principalmente están en busca de un ambiente de fiesta. (más…)

A la hora de hablar de los beneficios de la Dieta Mediterránea, se suele hacer hincapié en el consumo de aceite de oliva y en el moderado consumo de vino tinto durante las comidas, hechos basados en estudios científicos que los avalan. Sin embargo, se debe destacar el insustituible papel de otros componentes vegetales de la Dieta Mediterránea que constituyen la base de esta dieta y que con frecuencia se suelen dejar de lado, como son la fruta y la verdura, los cereales y derivados (pan, pasta, cuscús, harinas) y las legumbres (judías, lentejas, garbanzos).

El concepto de Dieta Mediterránea es difícil de definir debido a que dietas similares se hacían en toda la cuenca mediterránea incluyendo (más…)

Cocina local
Sin duda, el plato principal de esta región es la clásica paella española, un aromático plato de arroz con carne, verduras y mariscos. El mar en Alicante es especialmente excelente. El más común de pescado servido en la zona de Alicante son: anchoa, salmonete, sardina, atún y merlán, así como excelentes mariscos con langostinos, calamar, sepia y el más común. Arroz negro es un plato de arroz negro con sepia y que es local a esta región de España.

Otros platos de arroz que vale la pena tratar son: el arroz a la alicantina, hecho con pollo, el arroz y el arroz de Magor, arroz con carne y verduras. Usted verá una gran variedad de platos de arroz con nombre, que le permitirá saber de que están basados esos platos en arroz. (más…)

Sevilla es en España es la cuarta ciudad más grande con una población de unos 710,000. Es una ciudad con el gran aumento de las temperaturas que se han dirigido hasta 50 º C, en ocasiones.

No hay ningún otro lugar de España que cumpla de manera estrecha en colaboración con el extranjero y la percepción de los estereotipos de España como Sevilla. Porque es aquí que el flamenco, las corridas de toros y fiesta son una forma de vida. Sobre todo en la Feria de Abril (2 semanas después del Domingo de Pascua). (más…)