Hablar de la gastronomía de España nos debe tomar de hacer un post especial, pues hay tanto de que hablar. Hoy vamos a tratar sobre algunos de sus productos típicos como el Vino, el queso y el aceite de oliva.

Fotografía por Fresco Tours

Vinos de España:

Si se le pides el nombre de un vino recomendado a un ciudadano español puede que te diga el de Rioja, ya que es probablemente es el más famoso, sin embargo España realmente tiene mucho más que ofrecer a todos los amantes de los vinos finos.

España tiene una larga historia de producción de vinos finos, pues los viñedos que se encuentran en España ofrece una excelente selección y memorable presentación puesto en los vinos rojos, blancos y rosados, que por suerte, sigue siendo en su mayoría de bajo costo.

La Rioja (de los astilleros cerca de Logroño), es debidamente reconocida por muchos como el mejor vino de España y está disponible en la mayoría de tiendas y restaurantes en toda España, Cune, Berberana, Marqués de Cáceres y La Rioja Alta, también son marcas de fábrica que bien vale la pena intentarlo. Otra de primera gama está en la Ribera del Duero en Castilla y León lo que hace que sea por lo menos uno de los vinos más caro de España, Vega Sicilia, está finca de Vega Sicilia tiene una gran plantación expuesta en sus 250 hectáreas de viñedos. Otros rojos sobresalientes a tener en cuenta son: Pesquera, Viña Pedrosa y Señorío de Nava. También hay una gran cantidad de vinos en la región y en donde algunos de los mejores son: Navarra (Chivite, el Palacio de la Vega) y Cataluña (Bach, Raimat, Caus Lubis y Alvaro Palacios), una región que también produce el Cava (“el champagne español”), con denominación de origen en otros puntos de España, como: (Codorniu, Marques de Monistrol): También Galicia, en el noroeste se está produciendo algunos vinos notables como el blanco (Ribeiro, Albariño y Fefiñanes siendo estos productores importantes).

Como dato le diremos que usted encontrará muchos establecimientos en donde incluyen los vinos en los menús de España, allí se ofrecen una excelente calidad por alrededor de 6 a 10 euros, algunos de los cuales (sobre todo los que atienden a la clientela local), incluyen una botella de vino para dos personas.

En España hay viñedos en donde tienen vinos que se producen en las entrañas de sus tierras, la Denominación de Origen Valdepeñas es una de ella, está fue reconocida el 8 de Septiembre de 1932 y con el tiempo ha ido alcanzando una mayor notoriedad y prestigio, es decir, estamos ante una Denominación de Origen experimentada además de ser la segunda que es más conocida y reconocida por los españoles.

También tenga en cuenta que la mayoría de los restaurantes ofrecen una reflexiva y variada Carta de Vino, hasta los establecimientos más pequeños, y a precios muy razonables, no es raro ver buenos vinos de la casa de calidad por alrededor de 8 euros. Como es de imaginar, aunque los mejores vinos sólo se encuentran normalmente en los establecimientos de categoría superior. Hay muchos que se pueden encontrar en los restaurantes españoles incluidos en el menú.

Fotografía por ABACERIA DEL SUR

Aceite de Oliva:

Este es un ingrediente mágico expuesto en toda la cocina mediterránea. El aceite de oliva se obtiene mediante la trituración de los frutos del olivo y es uno de los ingredientes fundamentales de base para los platos de la mayoría de los países mediterráneos.

Hay más de 750 millones de árboles cultivados en todo el mundo, en donde casi el 95% se encuentra alrededor de la región mediterránea. Hablando específicamente de España, diremos que el cultivo del aceite de oliva es aproximadamente del 45%.

Aunque el aceite de oliva es más comúnmente utilizado para cocinar, también se pueden encontrar en productos cosméticos, farmacéuticos, jabones y combustibles.

Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra: (Carbonell)

Uno de los ingredientes más importantes que se necesitan para producir la mejor comida española y por la que hace que esta sea de buena calidad es el Aceite de Oliva Extra Virgen. Uno de los principales productores y proveedores de aceite de buena calidad en España es Carbonell (sólo por citar uno de los tantos que hay) incluso muchos de estos proveedores de aceite de oliva lo llevan a su casa comprándolo vía online o llamándolo por teléfono.

En general el aceite extra virgen de oliva de Carbonell, es una marca líder nacional en España. Este reconocible producto viene en su botella verde con la etiqueta de virgen extra Carbonell. ¿En que usar este aceite? Pues este se puede utilizar con miles de recetas de ensaladas, verduras frescas y hasta para el gazpacho. Este aceite virgen extra tiene una suave pero sabrosa mezcla de aceitunas de Andalucía. Aparte de su inconfundible sabor terroso, el aceite de oliva del mediterráneo es conocido por ser uno de los alimentos más saludables del mundo que actúa como un antioxidante que protege contra enfermedades del corazón.

Fotografía por Otra vez me hice Mujer

Quesos de España:

España tiene alrededor de 100 variedades diferentes de quesos. Cada región tiene su propia especialidad, cubriendo una amplia gama de tipos de queso. Una característica esencial es el tipo de leche utilizado en la producción. Dependiendo de la zona, época del año, el clima, o la tradición, los quesos se hacen de vaca, de oveja, leche de cabra, o de una mezcla de dos o de los tres tipos de leche.

En los quesos de leche de vaca en general se encuentran en el norte, a lo largo de la costa cantábrica, desde Galicia al País Vasco, y a lo largo del norte de la Cordillera Cantábrica y los Pirineos. Los quesos de leche de oveja se encuentran tierra adentro, desde el norte, en Cantabria y el País Vasco, hasta las planicies de Castilla y León, Castilla La Mancha, Aragón y Extremadura. Y por último los quesos de leche de cabra se encuentran principalmente a lo largo de las regiones de la costa mediterránea, desde Cataluña a Andalucía, así como en Extremadura. En las islas, tanto Canarias como Baleares, se encuentra sobre todo el queso de leche de cabra, aunque también los hay de leche de vaca y los quesos hechos en mezcla de otras leches. La mezcla de los quesos de leche se produce a través de toda la geografía.

La producción de calidad que el queso se toma en serio y hay actualmente 13 quesos con Denominación de Origen en España. Los quesos españoles se comen todos los días es una de las más utilizadas en la gastronomía mediterránea en España, ya sea por sí mismo, o con pan, en una tapa, o como un postre. Debido a las variaciones en cuanto al clima y la geografía, así como la cultura, cada región de España produce diversas variedades de queso. Cada queso tiene sus propias características únicas que afectan al producto final, tales como el tipo de leche (oveja, cabra, vaca o una mezcla), el proceso de producción, la historia o las tradiciones y el proceso de envejecimiento (o curado).

Los sabores de los quesos se clasifican generalmente como medio y fuerte. Su clasificación depende del tipo de leche y cría de animales, así como en el proceso de curado o el envejecimiento. Los quesos de sabor fuerte y se hacen generalmente con leche de oveja o una mezcla, y suelen tener un largo proceso de curado.

La gastronomía mediterránea de España es salud!

Related posts:

1. Saborea la combinación Vinos y quesos españoles

Todos hemos oído y leído acerca de la dieta mediterránea, que parece ser tan popular en los periódicos, revistas y libros, especialmente la dieta. España es uno de más de una docena de países en el Mar Mediterráneo, goza de mucho sol. Por lo tanto, la comida española contiene una amplia variedad de frutas y hortalizas frescas, granos y nueces, una gran variedad de peces del Atlántico y el Mediterráneo, así como las carnes rojas y carne de cerdo. Aunque cada país del mediterráneo tiene su propia cocina y únicos hábitos alimentarios, hay características generales que son las mismas en todo el Mediterráneo, incluyendo España.

La dieta mediterránea no es realmente una dieta (este término proviene de los países occidentales) es simplemente un hábito, una forma saludable de alimentación y parte del estilo de vida del español!.

La dieta mediterránea ha sido una de las más saludables del mundo y sus ventajas médicas han sido demostradas las cuales pueden ayudarle a protegerse de las enfermedades crónicas. Como ocurre con todas las dietas, desde los platos más básicos, los alimentos más comunes y los más frescos ingredientes, darán como resultado que estos sean más saludables. La forma más sana de comer es a la par con las estaciones y los platos mediterráneos hacen eso!

Las frutas y hortalizas frescas, pan, patatas, frutos secos y los frijoles se consumen diariamente en grandes cantidades. El aceite de oliva es la principal fuente de grasa, que es una grasa monoinsaturada (llamado a veces “grasas buenas”) y no aumenta el colesterol en la sangre de la misma manera como las grasas saturadas y grasas lo  hacen.
El pescado es consumido varias veces a la semana y contiene aceites omega-3, se cree que reduce el riesgo de enfermedades del corazón. La carne y aves de corral se consumen en pequeñas cantidades. El vino es consumido con moderación.

En las fiestas tradicionales españolas en todos los restaurantes y bares, siempre se encontrarán algunos de estos alimentos saludables y tapas que son para los españoles populares y todos tipo de bocadillos y montaditos, servidos siempre acompañado de una buena copa de un buen vino español.

Para la cocina española, el aceite de oliva es el pilar y la base de la dieta mediterránea. Todos sabemos lo bueno que es para el corazón, para la lucha contra el cáncer y es un antioxidante “anti envejecimiento”. El aceite de oliva, sin embargo, debe ser utilizado con moderación. Algunas de estas comidas son:

- Paella (se puede cocinar en una forma más sana, con más verduras)
- Tapas
- Gambas al pil-pil
- Gazpacho (sin pan)
- ‘Sardinas a la plancha” todo el mar Mediterráneo
- Bullabesa, en el sur de Francia, es una deliciosa sopa de todo tipo de pescado y
- Azafrán en Marruecos y Argelia. Cuscús con cordero o pollo  en Túnez,
- Mezze (entremeses) en el Oriente Medio: Taboulé, hummus, Mouttabal …

El pescado es una parte importante de la cocina mediterránea. Los peces criados en granjas, en el agua de mar, son alimentados con pellets a partir de la harina de pescado de tierra, harina y aceite, esto hace que los peces crezcan más rápidamente. Todos los peces tienen el mismo sabor, porque se están comiendo la misma comida y se les da antibióticos contra la enfermedad de los peces.

La dieta mediterránea es salud, ¿que comidas mediterráneas sueles comer?

Related posts:

1. La comida española un modo de vida
2. Tradiciones en la comida de España
3. Comida y Vino en Cádiz

Formentera se considera como la última isla virgen en el Mediterráneo. Con playas de arena blanca y aguas cristalinas que atrae a las familias, los amantes de la naturaleza, práctica del nudismo y llena de los jóvenes ricos turistas de toda Europa.
 
Clima:
El clima es ideal en la mayor parte del año con aproximadamente 300 días de sol todo año ininterrumpido.
 
Hoteles:
Formentera no tiene un aeropuerto, los que están buscando un hotel cerca del aeropuerto tendrá que permanecer en Ibiza.

Hay muchos hoteles muy cerca del aeropuerto de Ibiza. El complejo de Playa d’en Bossa es el más cercano de todos los resorts. Aquí encontrará muchos tipos de alojamiento para elegir, a la medida de todos los presupuestos y gustos, que van desde cinco estrellas de los hoteles de lujo incluidos el desayuno. Tenemos a continuación algunos hoteles en Formentera que les puede interesar:

El Sirenis Aparthotel Jabeque, es un cuatro estrellas, los apartamentos con excelentes instalaciones, incluyendo dos piscinas que están en estrecha proximidad con el aeropuerto y la playa cercana. La Fiesta Bahamas Beach Club Hotel, es un hotel de cuatro estrellas y es ideal para familias y parejas. Las instalaciones incluyen un club infantil, mini golf, grandes piscinas y un servicio excelente.

Tendrá que organizar un traslado que le llevará desde el hotel hasta el puerto de manera que se puede tomar un ferry y llegar a la conexión de Formentera.

UK Airport Hotels, Elegir un hotel del aeropuerto le puede ayudar a comenzar sus vacaciones y actualiza su estado de ánimo relajado. Usted puede evitar el estrés de tener que conducir hasta el aeropuerto, la negociación de las restricciones del tráfico y velar por una autopista sin estrés.

Aparcamiento Aeropuerto Formentera:
El aparcamiento del aeropuerto de Ibiza se pueden encontrar justo enfrente de la terminal. Es una buena relación calidad-precio, pero tiene un espacio limitado.

El aparcamiento es muy pequeño y sólo puede soportar 502 vehículos por lo que puede estar muy concurrido a veces. El aparcamiento es gratuito para la primera media hora, que es útil si usted está pasando o  fuera a recoger a alguien.

Los pasajeros discapacitados se encuentran en cinco lugares designados situado muy cerca de la terminal. 

Restaurantes en Formentera:
La isla de Formentera comparte su cocina tradicional con la vecina Ibiza. Los mariscos son excelentes y las características de muchas recetas.

Cocina local y su gastronomía
Los platos típicos son: guisat, un estofado con patatas, flaó, una ronda de torta hecha con huevos y queso de pasta blanda cony greixonera, una hierba con sabor a flan. Para lavar todas estas delicias culinarias, puede que desee intentar con Frigola, un licor dulce local.

También puede obtener una excelente carne a la brasa y guisos, que incluyen las almendras picadas, un toque típico de Cataluña. En Formentera es queso es sabroso y es increíblemente popular entre los turistas y lugareños por igual.

¿Dónde comer?
Para ser pequeña la isla de Formentera tiene una excelente gama de restaurantes y chiringuitos. Muchas de estas se especializan en pescados y mariscos frescos, todo ello a precios muy razonables. Muchos también promueven los especiales semanales de sardinas frescas, estos son increíblemente sabrosos y como la mayoría de los alimentos son de la isla, hay muy buena relación calidad-precio. Si no eres un amante de los peces, las ensaladas y tortillas están disponibles en todas partes, así como otros platos como carnes a la parrilla, guisados de patatas y hortalizas frescas.

Usted no encontrará la gama de platos internacionales que lo haría en la vecina Ibiza, pero eso es otra atracción para los visitantes que vienen aquí. La comida local es para disfrutar y las personas caigan en la tentación de la facilidad con la opción de elegir siempre algo que se conoce.

¡No merece una visita esta preciosa Isla del Mediterráneo Formentera! Bien merece unas vacaciones y conocerla.

¡Si has estado en ella cuéntanos que podemos visitar!

Related posts:

1. El encanto de la Isla Formentera
2. Recorridos en bicicleta en Formentera
3. La Isla de Marshall – “Islas de los Pintados”

La Costa Blanca es un lugar favorito para muchos turistas en busca de la abundancia de sol, excelente baño, y algunas ciudades históricas.  La Costa Blanca es también de fácil acceso, por las conexiones en las rutas.
 
Atracciones:
Benidorm es una fantástica y amplia bahía con una gran cantidad de deportes acuáticos, sin embargo, la ciudad abastece a los turistas que principalmente están en busca de un ambiente de fiesta.

Asegúrese de visitar Jávea, está en la parte norte de la Costa Blanca. El casco antiguo de la ciudad es encantadora, con sus placas pequeñas y sus interesantes redes de callejones. La zona de playa al este de Jávea es hermosa. Más al interior se encuentra la aldea de Jalón en el centro del encantador valle de Jalon.

Deporte Aventura:
Las actividades de ocio van desde jet-esquí, el windsurf, la pesca,  el golf de clase mundial en algunos campos. Todas las ciudades en la costa son el hogar de un sinnúmero de cafés, restaurantes y bares, con la mayor parte de estos concentrados detrás de la zona de playa de Benidorm.

El Clima en Costa Blanca:
La Costa Blanca es cálido todo el año y ofrece más de 320 días de sol al año. Los meses de verano pueden ser bastante húmedos, con temperaturas promedio de 30-31C. Si lo prefiere suave y soleado, la mejor época para visitarla es en la primavera. Durante el mes de septiembre se puede presenciar un espectacular show de luces de tormenta eléctrica. La costa está protegida por las montañas al oeste y el cálido mar Mediterráneo al este, lo que da un perfecto clima de invierno y verano.

Restaurantes de la Costa Blanca son muchos y muy buenos y cada unos tienes sus especialidades en platos astronómicos y una variedad de tipos como marisquerías, pizzerías, carnes a la brasa, y los más populares son los de arroces de todo tipo como paellas, arroz a la marinera, arroz negro, etc.

Os recomendáremos algunos restaurantes de la Costa Blanca que tienen mucho prestigio por la calidad que tienen y el buen servicio:

Casa Pepa
Uno de los más famosos restaurantes de la Costa Blanca a sólo 10 km de Denia. El restaurante está bien situado y decorado con buen gusto. Sólo abierto en las tardes durante los meses de verano, la Casa Pepa ha sido un lugar favorito para los locales y visitantes durante años, por lo que debe reservarlo. Hay platos locales tradicionales de cocina moderna. Recomendamos el menú de degustación a 50 euros, que es una ganga.

Restaurante Al Zaraq
Una de las mejores de España, cerca de un restaurante árabe Calpe y Benissa. Exquisitos platos Palastinian libaneses y los servicios en un entorno exótico y elegante, con espectaculares vistas sobre una de las zonas más atractivas de la Costa Blanca. El restaurante ofrece varios menús que varían en el precio. Uno de sus exquisitos platos es el cordero como plato principal (recomendado). Es el lugar perfecto para relajarse y olvidar el estrés de la vida cotidiana. Altamente recomendado.

Santa Pola
Especializado en arroces, mariscos y pescados, el restaurante recibe sus productos frescos desde el puerto pesquero de Santa. Los ventanales con vistas al puerto, elegantes mesas y sillas, servicio atento y muy buenos precios. Recomendable reservar mesa porque es muy popular, especialmente los fines de semana.

Casa Cantó
Bonito edificio, con hermosas vistas a Calpe y Benissa, Casa Cantó es un elegante restaurante de primera clase que ofrece platos tradicionales típicos de esta zona de la Costa Blanca. Pruebe la pizza poco-como “cocas” para empezar y elegir pescado o arroz como plato principal. Altamente recomendado
  
No olvidar de pedir un buen vino de la zona o de la Comunidad Valenciana, ya que son rico en sabores y afrutado, tanto el tinto como el blanco, el precio tampoco es alto para la calidad que tienen.

¿Cómo llegar?
El Aeropuerto de Manises en Valencia, esta justo fuera de los límites de la ciudad y está vinculada a Valencia por ferrocarril, mientras que el aeropuerto de El Altet está 10 km al suroeste de Alicante. Ambos aeropuertos reciben servicios regulares y vuelos chárter de todo España y en toda Europa.

¡Para disfrutar de unas buenas vacaciones! Venir a la Costa Blanca

Related posts:

1. Costa Calida de España para todo el mundo!
2. Hotel Meliá Cayo Santa María, de Cuba para todo el mundo
3. Málaga, desde España para el mundo!

A la hora de hablar de los beneficios de la Dieta Mediterránea, se suele hacer hincapié en el consumo de aceite de oliva y en el moderado consumo de vino tinto durante las comidas, hechos basados en estudios científicos que los avalan. Sin embargo, se debe destacar el insustituible papel de otros componentes vegetales de la Dieta Mediterránea que constituyen la base de esta dieta y que con frecuencia se suelen dejar de lado, como son la fruta y la verdura, los cereales y derivados (pan, pasta, cuscús, harinas) y las legumbres (judías, lentejas, garbanzos).

El concepto de Dieta Mediterránea es difícil de definir debido a que dietas similares se hacían en toda la cuenca mediterránea incluyendo el norte de África, oriente medio y Asia Menor. Por este motivo, algunos autores prefieren hablar de “dietas mediterráneas” destacando aquellos aspectos compartidos por todas ellas, que les confieren ese efecto protector tan alabado de esta dieta.

Una de las constantes de las “dietas mediterráneas” es el consumo de pan y cereales (pasta, arroz…), alimentos cuyo consumo ha disminuido en la actualidad, entre otros motivos, debido a que se consideran alimentos muy calóricos. En este sentido conviene aclarar, que el aporte calórico de estos alimentos no es tan elevado si se compara con otros cuyo consumo ha aumentado considerablemente. El problema que estos alimentos suponen en la actualidad es que se consumen muy refinados, por lo que el consumo de fibra es menor y su índice glucémico es mayor, disminuyendo así su grado de saciedad y la tendencia a favorecer la aparición de diabetes.

Otro aspecto importante de la Dieta Mediterránea es el consumo de legumbres, que constituyen una buena fuente de proteínas de origen vegetal, además de tener una cantidad importante de fibra, lo que explica la sensación de saciedad que se produce tras la ingesta de un plato de legumbres. En la mayoría de los casos, las legumbres se consumen acompañadas de una pequeña cantidad de carne (ternera, pollo o cerdo) o embutidos; esta ración de carne era la única que se consumía.

Los quesos y la leche para el desarrollo y mantenimiento de la masa ósea están relacionados en buena medida con la dieta, por lo que es esencial el tomar leche por las mañanas y antes de irse a dormir, como mínimo dos o tres vasos diarios. Por los nutrientes más relevantes para la salud de los huesos son el calcio y el fósforo, que componen del 80% al 90% de su contenido mineral. Además, las proteínas y otros minerales y vitaminas también son esenciales para la conservación del esqueleto.

En cuanto a las frutas y verduras, presentes en la Dieta Mediterránea, destaca su aporte de fibra y antioxidantes, ambos preventivos de las enfermedades cardiovasculares, sin olvidar que son alimentos ricos en agua (especialmente las verduras) y por tanto tiene una baja densidad calórica, aspecto a tener en cuenta en la alimentación actual, dada la elevada prevalencia de obesidad.

También el comer pescado azul en comidas o en cenas es fundamental, por la ingesta de ácidos grasos omega 3, abundantes por naturaleza en el pescado azul, se ha demostrado eficaz en el tratamiento de enfermedades como el Alzheimer, las afecciones cardiovasculares y el cáncer.

Otro de los grupos de alimentos de origen vegetal que se han consumido, no de forma habitual, pero si con cierta frecuencia en casi todas las Dietas Mediterráneas, son los frutos secos.

Según un estudio sobre estilos de vida y mortandad, publicado en la revista JAMA y realizado entre sujetos con edades entre 70-90 años, llevar una Dieta mediterránea y un estilo de vida saludable se asoció con un descenso de más del 50% de muertes por todas las causas.

Cómo seguir un modelo de Dieta Mediterránea:
Para comer sano no hay que seguir una “dieta” en el sentido estricto, sino que es aconsejable modificar unos hábitos alimentarios que progresivamente se han alejado de la Dieta Mediterránea tradicional, debido al desarrollo económico, la organización y el aumento del poder adquisitivo de la sociedad, llevando aun patrón dietético de tipo “occidental” aunque conservando rasgos de identidad mediterránea, como el aceite de oliva y un consumo alto de vegetales y pescado.

La Dieta Mediterránea es compatible con el consumo de numerosos platos y menús variados y sabrosos de la amplia gastronomía española.

Algunos ejemplos de estos platos tradicionales son:
. Arroces, cocidos y fabadas…
. Frituras andaluzas, cazuelas de pescado,…
. Ensaladas, gazpacho, pisto manchego, xamfaina, tumbet mallorquín, fidegua,…
Sin olvidar el uso de condimentos (perejil, laurel, tomillo, orégano, pimentón…) y de algunos ingredientes que constituyen la base de muchos platos tradicionales (ajo, cebolla, puerro, tomate,…).

Related posts:

1. Dieta Sana mientras está de viaje
2. Una buena opción en tus recorridos a España
3. Cualquier temporada es buena para visitar España

Otros platos de arroz que vale la pena tratar son: el arroz a la alicantina, hecho con pollo, el arroz y el arroz de Magor, arroz con carne y verduras. Usted verá una gran variedad de platos de arroz con nombre, que le permitirá saber de que están basados esos platos en arroz.

La influencia morisca del pasado sigue siendo notable en la cocina de la ciudad con las frutas secas y los frutos secos tan populares y abundantes.

El Vino de Alicante
Toda la esencia de la gastronomía Alicantina sería incompleta si no iba acompañada por los vinos de denominación de origen de Alicante, del cual es famosa desde tiempo inmemoriales y con la documentación sobre sus cualidades a partir del siglo XV. Los licores de hierbas son también muy populares en Alicante, tenemos el “cantueso” y el “herbeta” especialmente en invierno, con el fin “para calentar” el cuerpo. Para el verano como un refrescante aperitivo, la «paloma», anís seco con agua muy fría y el ‘Cantabria’, de hierbas aromáticas en combinación con la congelación del agua.

Alicante es una de las principales zonas productoras de vino y hay algunos excelentes vinos para ser incluidos en la muestra. Uno de los más tradicionales de los vinos de la región es El Fondillón, un vino fortificado, no difiere en el puerto, que debe probarse durante su visita aquí.

¿Dónde comer?
Alicante tiene una buena gama de restaurantes para satisfacer todos los gustos y presupuestos (incluso hay un restaurante en noruego), con la comida local y, en particular, restaurantes de mariscos especialmente, son buenos.

Uno de los mejores lugares para comer aquí es el Restaurante Alebrije, con un hermoso y romántico jardín. Ciertamente no es una opción barata, pero los locales y platos mediterráneos son una especialidad, y merece la pena una visita para una ocasión especial. Dársen es otro restaurante muy respetado, la comida es excelente y todos son recién preparados, y con su ubicación en el puerto, y las vistas al mar son impresionantes.

Hay un gran número de bares de tapas que actúa aquí, y lo mejor es ir de paseo y escoger uno que le lleve a su fantasía. Si te antojan algunos platos populares en Inglés, entonces hay un buen número de lugares de valor a lo largo de la playa, servicio de desayunos Inglés y similares.

El Mercado Central de Alicante, es un gran lugar para visitar a la muestra algunas de las especialidades locales, el mercado al aire libre tiene muchos puestos al servicio de aperitivos y buen valor que es la diversión de explorar el mercado y muestra de algo nuevo.

La gastronomía de Alicante, concentra toda la excelencia de la dieta mediterránea: verduras, legumbres, pescados, mariscos y frutas, todo fresco, y recogido recientemente, para crear exquisitos platos con una estrella y protagonista: el arroz, que se prepara aquí, en un centenar de maneras diferentes , ya que casi todo es susceptible de ser utilizado en una ciudad famosa por su arroz en excelencia, y el vino.

La auténtica gastronomía de Alicante tiene una gran tradición que ha sobrevivido durante siglos sobre la base de productos del mar y verduras. Los salazones son conocidas desde la época romana.

En Alicante y resaltando nuevamente a los mariscos de gran calidad, que es la reina de la bahía, es el camarón rojo. Entre los peces, el mújol es la más sabrosa, seguido por la sardina, la bacaladilla y el atún. También podemos encontrar la carne en trozos y cortada, prurito en forma de «bolas», albóndigas grandes, también llamado «de relleno» o «tarongetes’, sin olvidar los embutidos, ‘morcillas’,’ blanquets y salchichas.

Postres
No podemos olvidar de Alicante su postre por excelencia, el turrón (el autentico), y en sus variedades tradicionales de Jijona (blando) y Alicante (duro), duque de la miel y almendras, con denominación de origen regulados. Muy común en la región, las horchatas también son pedidas con almendras tostadas, el limón y quizás la más autóctona de todos, el “agua de Cebada”, sustituto del café.

Que delicia verdad!

Related posts:

1. Gastronomía en Alicante
2. Gastronomía mediterránea en España
3. Hotel Tryp Gran Sol en Alicante – España

Sevilla es en España es la cuarta ciudad más grande con una población de unos 710,000. Es una ciudad con el gran aumento de las temperaturas que se han dirigido hasta 50 º C, en ocasiones.

No hay ningún otro lugar de España que cumpla de manera estrecha en colaboración con el extranjero y la percepción de los estereotipos de España como Sevilla. Porque es aquí que el flamenco, las corridas de toros y fiesta son una forma de vida. Sobre todo en la Feria de Abril (2 semanas después del Domingo de Pascua).

Hay mucho para ver; desde la Catedral que ahora se calcula que es la iglesia más grande del mundo. Junto a la Catedral esta el Alcázar, que es una gran introducción al arte árabe.

Aeropuerto:
El Aeropuerto de Sevilla está situado a sólo 10 kilómetros al noreste de la ciudad de Sevilla. Es fácilmente accesible a lo largo de la autopista de San Pablo en dirección a Córdoba.

A su llegada al aeropuerto de Sevilla encontrará modernas instalaciones en la terminal principal, incluyendo una gran variedad de tiendas, cafés y bancos con cajeros automáticos en las instalaciones. No hay lugar para dejar el equipaje. Además, existen numerosos operadores de alquiler de coches con sede en la terminal del aeropuerto.

Sirviendo a las compañías aéreas, El Aeropuerto de Sevilla, tiene varios vuelos diarios a Barcelona desde el aeropuerto de Sevilla con menos servicios a Madrid. Hay también vuelos internacionales a Sevilla desde el Reino Unido e Irlanda, así como de varios otros países de la UE. Las principales compañías aéreas que operan en el aeropuerto de Sevilla son los siguientes:

Aer Lingus
Air Berlin
Air Europa
Air Nostrum
Brussels Airlines
Clickair
Iberia
Neos
Regional Air Lines
Ryanair
SAS
Spanair
TAP Portugal
Transavia.com
Vueling Airlines

Albergues de Sevilla:
Hay bastante escasez de hostales baratos en Sevilla en estos días ya que muchos establecimientos que han sido sometidos a reformas en los últimos tiempos para transformarlos en atractivos hoteles pequeños. A continuación hemos recomendado algunas céntrico hostales:

Hostal Nuevo Suizo, Sevilla
Situado en el corazón del centro histórico, el Hostal Nuevo Suizo se encuentra cerca de todos los principales lugares de interés de Sevilla.
Individuales a partir de € 25.00 y Dobles a partir de € 59,00

Hostal Redes, Sevilla
También en el centro histórico es el Hostal Redes, que se remonta a 1948. Cuenta con habitaciones bien equipadas con calefacción y aire acondicionado, así como baño privado, esta situado en una calle de mucha antigüedad como se denomina las redes numero 28.

Los precios del hostal pueden variar según temporadas pero una estimación de ellos puede ser, individuales de 38,00 € y en dobles a partir de € 38,00

Bed & Breakfast Naranjo, Sevilla
Este Bed & Breakfast está ubicado en un edificio típico de Sevilla sólo a cincuenta metros del Museo de Bellas Artes y el principal distrito de compras.
Habitaciones familiares a partir de € 55,00

Hostal Museo, Sevilla
Junto al Museo de Bellas Artes esta el Hostal Museo, que se convierte en una casa sevillana del siglo 19. La ubicación perfecta para visitar lugares de interés.
Individuales a partir de € 40,00 y Dobles a partir de € 48,00

Sevilla Atracciones Turísticas y visitas guiadas:
Catedral
La inmensa catedral de Sevilla, es uno de los más grandes del mundo, fue construido en el sitio por los musulmanes, la principal mezquita de Sevilla entre 1401 y 1507.

Giralda
La torre que está al lado de la Catedral de La Giralda. Era el minarete de la mezquita y se remonta al siglo 12.

En las orillas del río Guadalquivir, se alza la Torre de Oro, que hoy representa uno de los principales monumentos de Sevilla. Originalmente fue construido por los musulmanes como una forma de cerrar el acceso al puerto por una cadena de conexión a la misma y a la orilla opuesta del río.

Torre de Oro.

Alcázar
Se trataba de una fortaleza musulmana de la época (fechas de AD 913) que sirvió de escondite de los musulmanes y los cristianos desde hace muchos siglos.

Plaza de España
Este es uno de los más espectaculares del país.

Antigua Fábrica de Tabacos
En el camino a la Plaza de España, se encuentra la fábrica de tabaco que en la ciudad antigua.

Plaza de Toros de la Real Maestranza – Sevilla de la Plaza de Toros.
Vale la pena una visita a la plaza de toros de Sevilla, que es uno de los más antiguos (1758) y más famosos en España. Una breve visita guiada es obligatoria.

Si desea visitar museos le proponemos unos cuentos de lo que puede ir a ver en la cuidad de Sevilla.

CAAC (centro andaluz de arte contemporáneo)- Cartuja de Santa María de las Cuevas.
Horarios varían de invierno a cuando empieza la primavera estos están 1 de abril a 30 de septiembre por lo que recomendado que llamen para programar su visita llamando al numero de teléfono 955037070, como todos los museos de Sevilla están cerrados los lunes por lo que no hay visitas ese día, los precios o tarifas de la visita completa ronda sobre los 3,00 euros, puede que halla subido este año por lo que será muy poco más, esta situado en la Avenida Américo Vespucio 2 y Camino de los Descubrimientos s/n.

Museo de Bellas Artes de Sevilla (Plaza del Museo 9)
Horarios
Martes 14:30 a 20:30
Miércoles a sábado 9 a 20:30
Domingo 9 a 14:30
Gratuito ciudadanos de la Unión Europea
Teléfono: 954 78 65 00

Museo Arqueológico de Sevilla (Plaza de América s/n)
Horarios
Martes 14:30 a 20:30
Miércoles a sábado 9 a 20:30
Domingo 9 a 14:30
Gratuito ciudadanos de la Unión Europea
Teléfono: 954 78 64 74

Museo Palacio de la Condesa de Lebrija (calle Cuna
Horarios
Invierno
Lunes a viernes mañana: 10:30 a 13:00
Lunes a viernes tarde: 16:30 a 19:00
Sábados: 10:00 a 13:00
Verano
Lunes a viernes mañana: 10:30 a 13:00
Lunes a viernes tarde: 17:00 a 19:30
Sábados: 10:00 a 13:00
Precios: Planta baja: 3,60 €
Precios: Planta baja y alta: 6,60 €
Teléfonos: 954 22 78 02 – 954 21 81 83

Museo de Artes y Costumbres Populares de Sevilla (Plaza del América 3)
Horarios
Martes 14:30 a 20:30
Miércoles a sábado 9 a 20:30
Domingo 9 a 14:30
Gratuito ciudadanos de la Unión Europea
Teléfono: 954 71 23 91

Restaurantes Sevilla:
He aquí algunos restaurantes recomendados en Sevilla:

Corral del Agua
Dirección: Callejón del Agua, 6

Esta es posiblemente la ciudad más romántica, el restaurante cuenta con mesas en un patio típico Sevillano.

La Albahaca
Dirección: Plaza de Santa Cruz 29

Este encantador y tradicional lugar se ha construido en un palacio convertido en uno de los del Barrio de Santa Cruz hay bonitas plazas.

Río Grande
Dirección: c / Betis 70

Situado en la orilla de la Guadalquivi, este restaurante ofrece magníficas vistas a través de la Giralda y la Torre de iluminación de Oro. También tiene un bar de tapas.

Una comodidad es llegar a Sevilla y disfrutar gratamente de todas sus atracciones, revise la fechas de festivales y prepárese hacer un viaje inolvidable.

Related posts:

1. Dónde comenzar de turismo en Sevilla
2. Lugares turísticos en Sevilla
3. Sevilla te espera en el sur de España