Los paradores de España, son una cadena dirigida por el gobierno de los hoteles que incluyen muchos edificios del siglo XVII que una vez albergó los reyes, sultanes, monjes o peregrinos. Los encontrarás en las ciudades más fascinantes y pintorescos lugares en toda la Península Ibérica, en las Islas Baleares y Canarias y en algunos lugares españoles al norte de África. El concepto de “Paradores”, significa “lugares de parada”, fue creado en 1926 por el Comisionado Real Turismo del Marqués de la Vega-Inclán. La idea era preservar los antiguos edificios de importancia histórica al mismo tiempo ofrecer una buena calidad y un alojamiento económico.

En los post anteriores ya nos ha tocado mencionar varios de estos tipos de alojamientos, para muchos que ya han estado alojados ha sido una experiencia inolvidable. Hoy en día muchos visitantes vienen a España, en particular para visitar los paradores que presentan sobre una base sin ánimo de lucro por lo que provee excelentes servicios e instalaciones a una fracción del precio que por ejemplo habría que pagar por un alojamiento equivalente en el norte de Europa.

La mayoría de los hoteles tienen una calificación de cuatro estrellas y ofrecer instalaciones de primera calidad, incluyendo clubes de salud y fitness, servicios comerciales y excelentes restaurantes especializados en cocina típica de la región. Hay cerca de 100 de los hoteles en la cadena, donde cerca de un tercio se encuentran dentro de los edificios de importancia histórica (antiguos castillos, palacios, fortalezas y conventos). Los hoteles más modernos se encuentran repartidos entre los lugares más bellos, junto al mar, en las montañas, en el corazón de los parques, y cerca incluso a un volcán, como en el caso de la isla canaria de Tenerife. El Parador Canario de Cañadas del Teide ofrece una oportunidad única de alojamiento en un refugio de montaña de 2.200 metros sobre el nivel del mar en el magnífico escenario de un cráter volcánico extinto.

Sin duda uno de los mejores hoteles de la cadena es la suntuosa de cinco estrellas, es el  Hostal de los Reyes Católicos en Santiago de Compostela en Galicia. Este pretende ser el hotel más antiguo del mundo, habiendo sido construido como un refugio para los peregrinos que llegan exhaustos en la ciudad para rendir homenaje al famoso Santuario de los mártires apóstol Santiago. Hoy en día es uno de los hoteles más impresionantes de toda Europa, con una fachada del siglo decimosexto recargado, cuatro patios interiores al aire libre, claustros y lujosas habitaciones (incluyendo un dormitorio una vez ocupado por el dictador fascista Franco).

Otro hotel de cinco estrellas de la cadena de gobierno se encuentra en León, este también comenzó su vida como un humilde alojamiento para peregrinos pobres en dirección a Santiago en el siglo 12. Los peregrinos hacen el viaje por miles, pero sólo los ricos pueden permitirse ahora este alojamiento para pasar la noche en este hotel, el cual es uno de los más bellos ejemplos de arquitectura renacentista en toda España. Los espacios comunes están decoradas con valiosas pinturas, tapices y esculturas.

Hay dos paradores en África del Norte. El lujoso hotel de cuatro estrellas en Ceuta, fue una fortaleza inexpugnable durante siglos, pero los almacenes de artillería antigua han sido convertidos en elegantes habitaciones. El Hotel Melilla tres estrellas con vistas a la antigua ciudad amurallada del mismo nombre y de la bahía y las playas de la costa del norte de África.

En Cáceres, en la provincia española de Extremadura, cerca de la frontera con Portugal, un palacio del siglo 15 es ahora utilizado como un hotel de gobierno en el casco antiguo de la ciudad que fue recientemente declarada Patrimonio de la Humanidad.

Los Paradores una experiencia histórica en tus alojamientos por España!