Experiencia gastronómica de un inglés en España: Tapas y el Vino español.

En los años transcurridos (demasiados para contarlos), los británicos han adoptado un enfoque mucho más iluminado. En el han descubierto los placeres de la alimentación adecuada que lleva el español. Es así que los británicos han descubierto desde hace un bueno tiempo, no solo un buen clima sino además una saludable y rica gastronomía puesta en escena. ¿Usted se preguntara porque hay británicos que han comprado tantas propiedades en España? La respuesta cae por si sola.

Fotografía por Pelaganso

Cosas a tener en cuenta:

Castellers de la provincia de Tarragona en tiempo de festividad, se puede ver las famosas torres humanas en el medio de la Calle de la Regente, que muestran que España es mucho más que el flamenco y los toros. Es que España tiene una fantasía dentro de su atmosfera que se refleja en su estilo de vida gastronómico, dicho directamente esto en sus alimentos y bebidas. Benidorm ha sido sustituido por Barcelona, en cuanto a las patatas fritas con chorizo que se presentan en sus playas, y es así que muchos de los turistas que vienen sobre todo del norte de Europa, quieren saber siempre todo sobre España cuando vienen de vacaciones, o sea para beber su vino, comer su comida y en general disfrutar de su entorno maravilloso de playa o montaña. ¿Cuántos países tiene esta ventaja? Pocos verdad!

El glamor de la comida española:

Es sabido que los británicos pagan mucho más por ir a comer en un buen restaurant, ello sobre todo sabiendo que a los británicos les gusta tomar un delicioso vino (aunque caro en su país de origen). Alternativamente en el interior de España se puede ir a saborear un buen vino (ello sobre todo en una ruta del vino) y/o comer unas tapas ir a comer una de las mejores tapas en los restaurantes de las grandes ciudades españolas. Las alternativas culinarias es variante para el inglés que quiera probar algo de cada poco. Por ejemplo se puede probar de comer un bacalao con salsa de pimientos o la tradicional jalea. (Para escoger uno de los tantos platos les recomendamos ver los post anteriores en donde mencionamos una larga lista a degustar).

Fotografía por blogefl

Un gran vino:

Toca hablar del vino, para ello los expositores de vino incluidos los grandes nombres español reconocidos se nombran en La Rioja (nombre y lugar del vino). Independientemente del vino que se escoja, usted debe saber que los vinos siempre compiten por ser el mejor y ello da como resultado tener un vino de alta calidad. Esto adicionalmente se simplifica aún más, sabiendo que siempre están presentes para cada exposición del vino a un selecto grupo de catadores.

Fotografía por Bernt Rostad

¿Donde conseguir estos vinos en el Reino Unido?

La mayoría de los vinos en la cata están disponibles en todo el Reino Unido en los supermercados (dos o tres) de los cuales se puede encontrar siempre una pequeña copa para la degustación. En cuanto a los vinos españoles blancos, rosados, los cavas etc. Se trata de la variedad de uva, que es puesta para acompañarla según cada ocasión, eso sí, siempre habrá un vino para el exigente paladar de los ingleses (aunque ellos ya saben de la calidad del vino español).

Celebre su llegada a España con una buena comida!