Valencia cuenta con muchos lugares maravillosos. Mucho de ellos en cuanto a la nueva cara turística de Valencia se debe al galardonado arquitecto de fama internacional con obras expuestas en escena de Santiago Calatrava, sus trabajos son claramente visibles por toda la ciudad. Muchos recordarán sus creaciones arquitectónicas de los Juegos Olímpicos 2004 en Atenas, Grecia.

Fotografía por puroticorico

Desde los impresionantes puentes a la Ciudad de las Artes y los edificios de la Ciencia, usted se sorprenderá de la belleza que Valencia tiene para ofrecer. Si viene con sus hijos será una valorable experiencia cultural que no debe perder.

Oceanografic:

Una mirada de la hermosa arquitectura valenciana en el Oceanografic. Es más que reconfortante tanto por dentro como por fuera. El ‘Oceanografic’ es el hogar de más de 45.000 ejemplares y 500 diferentes especies que viven en las nueve torres submarinas. Cuenta con más de 70 metros de túneles, que lo convierten en el acuario más grande del mar en toda Europa.

Conocida como “La Ciudad del Mar”, las playas y los puertos de Valencia son las más hermosas para muchos y el clima mediterráneo durante todo el año es en sí agradable.

La comida en Valencia:

La comida valenciana es muy reconocida en toda España y porque no decirlo en el mundo, algunos de sus tradicionales platos como la Paella, se presentan en reconocidos lugares de prestigio en la ciudad Valencia, de donde cada quien tiene sus preferencias pero a nuestro criterio vamos a exponer los que nos parece los más indicados.

Paella:

Este famoso plato valenciano conocido como la paella, es originario de Valencia, que consiste en arroz, pollo, caracoles, judías verdes, habas, y se remata con pimentón ahumado, azafrán y una ramita de romero. Para los más vegetarianos esta la paella vegetariana, esta es a base de pescado y vegetales. Ambos preparados son platos excelentes!

Fotografía por www.villadeayora.es

Si usted está en la ciudad, la mejor paella se puede encontrar en el Restaurante La Riua en la calle del marzo. El local se encuentra decorado con cerámica valenciana y obras de arte local, La Riua es un negocio familiar.

Si prefiere un entorno rural, tome un taxi o un coche de alquiler y vaya a la cercana localidad de Alfafar, lugar en donde encontrara a La Matandeta restaurante. Rodeado de campos de arroz, La Matandeta ofrece un entorno rural tranquilo. La Matandeta ofrece la experiencia de tener una de las mejores paellas en Valencia en general. (La paella de mariscos es la mejor!). La Matandeta. Carretera Alfafar- El Saler, km. 4 46910, Alfafar (Valencia). Teléfono: 962112184.

Si estás en busca de algo muy especial, el restaurante Arrop es también muy recomendable, es donde la cocina tradicional valenciana alcanza su mayor esplendor. Puedes llegar a ella en  C / Almirante, 14-46003. Tel Valencia. 963 925 566. La atmósfera es tan maravillosa en este lugar así como sus delicias culinarias. Este lugar es único en su clase!

Finalmente cuando se trata de preparar la Paella tradicionalmente, nada mejor que una hoguera al aire libre y vegetales frescos, mezclados con los mejores ingredientes locales, para crear una comida y una memoria en el paladar.

Fotografía por www.vootar.com

Cuando se trata de comer, las Paellas son verdaderos tesoros valencianos!