Cádiz tiene alrededor de 158.000 habitantes, y se acuesta en una estrecha península de 6 km de largo. Cádiz tiene grandes propuestas y entre ellas resalta su aspecto cultural e histórico, ello  encierra también a su reconocida gastronomía. Pero bien vayamos al grano y veamos lo que esta ciudad española tiene para ofrecer.

Que saber antes de llegar a Cádiz

Fotografía por jamarier

La ciudad está rodeada por los castillos de San Sebastián y el Castillo de Santa Catalina, cerca de todo, además podemos encontrar la playa de Caleta y la zona comercial. La ciudad tiene también una agradable expansión urbana la cual se desarrolló entre los años 1950 y 1960. Esta se encuentra en el lado norte del istmo.

En el lado sur del istmo, podemos encontrar también una zona moderna del lugar con sus avenidas, edificios, su paseo marítimo, que también contiene las hermosas playas de Santa María del Mar, La Victoria y Cortadura. Este es un lugar con muchos clubes del mar, centros comerciales y algunas instalaciones deportivas como el estadio de fútbol.

El clima y el estado del tiempo en Cádiz:

En el verano de Cádiz es ideal para disfrutar de las playas y otros deportes y actividades culturales. La ciudad de Cádiz tiene un buen clima debido a su ubicación geográfica, como resultado se tiene a un típico clima mediterráneo. Las temperaturas promedio durante el año son de 18,1 grados centígrados, esta es la temperatura típica de la región mediterránea, el mes más caluroso del año, se presenta en agosto con hasta un promedio de 34,7 grados centígrados, y una temperatura mínima se presenta en enero en torno a unos 9,9 grados Celsius. Es así que Cádiz tiene los síntomas típicos de la combinación del Atlántico y el clima mediterráneo.

Breve historia de Cádiz:

La ciudad de Cádiz fue fundada en el año 1100 aC, por los marineros fenicios. Esto hace que la ciudad, sea la ciudad más antigua del mundo occidental.

Hasta el ascenso de Cartago la ciudad fue la capital de las fábricas y las ciudades fenicias del Atlántico. La ciudad entra en el siglo tercero AC, en una época de decadencia económica a un proceso de despoblación. Fue gobernada por los bizantinos, visigodos y los vándalos, que fue posteriormente tomada con la caída del Imperio Romano. La ciudad comenzó a experimentar un período de decadencia que posteriormente se reflejo con la conquista de Cádiz por los moros. En todo el siglo noveno la puesta de una hermosa estatua de Hércules fue destruida. Otro dato a saber es que Alfonso X reconquistó la ciudad en 1262, es por eso que el proceso de reactivación se inicio. También otro hecho muy interesante es que Cristóbal Colón zarpó de la ciudad de Cádiz a conquistar el Nuevo Mundo.

¿Qué hacer en Cádiz?

Los viajeros podrían encontrar muchas cosas para la buena diversión y el ocio en la ciudad de Cádiz. Ello dado a que esta ofrece una gran cantidad de bares, discotecas que permanecen abiertas hasta horas de la madrugada, aquí se puede encontrar una gran cantidad de hermosos restaurantes que sirven platos de cocina nacional y local, aquí se puede admirar también a las hermosas iglesias e impresionantes sitios arquitectónicos y museos.

Fotografía por __DODO

Para los atraídos por el tema del catolicismo, seguro que le será interesante conocer a la Iglesia de Santa Cruz, se trata de una antigua catedral gótica, otra atracción es sin duda el Teatro Romano, que está cerca de Iglesia de Santa Cruz y el Hospital de las Mujeres es un ejemplo clásico de la arquitectura del barroco.

Por otro lado para quienes les gusta la noche, el casco antiguo de Cádiz le ofrece una excelente selección de puntos nocturnos, estos puntos están ubicados en un gran número de calles estrechas. La ciudad tiene alrededor de 7,05 kilómetros de playas. Estas playas son consideradas como playas muy buenas o buenas. Las playas más populares son: La Caleta, que es la segunda playa más popular en Cádiz, esta se presenta con sus 50 metros de ancho y 450 metros de largo. La playa Santa Maria del Mar, por su parte es una playa que tiene unos 400 metros de largo y es la playa que se encuentra más al norte de la ciudad. La Playa de la Victoria, por su parte es la playa principal de la ciudad. Es la playa más conocida y popular en la ciudad.

Los platos tradicionales y restaurantes en Cádiz:

Los platos más interesantes y deliciosos que se pueden disfrutar en Cádiz son: la Garum, esta es una salsa mezclada con pimienta, vino y aceite que se utiliza para otro buen número de diferentes platos, otro plato famoso es el Tocino de Cielo (postre), este postre es hecho a base de leche y huevos. Aquí podemos encontrar también a los camarones de Cádiz, que son un poco más pequeños en comparación con otras regiones, a veces los camarones también se utiliza como cebo para la pesca. Otro plato reconocido son las Huevas aliñadas,  se compone de una reconocida sepia con patatas, la cual es muy deliciosa, otra es la Piriñaca, la cual se hace con pequeños tomates picados, cebollas, pepinos, sal, vinagre y aceite sazonado. Este plato se sirve generalmente como aperitivo en los bares. Pan de Cádiz, es otro aperitivo muy bueno a paladar, este se presenta envuelto en una torta dulce.

Tapas de buen gusto en Cádiz:

El mercado de Cádiz se ubica en el centro del casco antiguo. A partir de aquí las calles y callejones conducen a las tiendas, cafés y diminutas galerías que componen la zona comercial de Cádiz. El mercado es grande, llena de frutas, verduras y pescados y además incluso se puede comprar alguna buena ganga. Pruebe también en ir a los cafés que se encuentran ubicados en todo el mercado en donde además se podrá degustar de las tapas, un desayuno o el almuerzo.

Cádiz es una ciudad medieval con calles estrechas y largas que a pesar de perderse esto no es un problema, ello dado a que la ciudad está llena de acontecimientos, cosas que pasan y en la que uno desea ser parte de ella. La noche en Cádiz se inicia con un recorrido por los bares de tapas donde podrá degustar una gran variedad de sabrosos bocadillos andaluces regados con vasos de vino de esta tierra y los famosos vinos de jerez. Las tapas típicas pueden incluir rodajas de chorizo, aceitunas envueltas en anchoas, gambas picantes “al pil pil”, o rodajas de calamares frescos  y el pulpo. Algunos bares ofrecen una selección de 40 o más tapas frías y calientes. Siempre habrá una tapa que coincida con tu gusto!.

Gastronomía en Cádiz

Fotografía por blogefl

Prácticamente todas las calles de la ciudad está llena de bares, cafés y restaurantes. Los lugares más animados en el centro se encuentran en la Plaza Mina y la calle de Manuel Rances. Si está de visita en el verano, debe saber que la zona del Paseo Marítimo, está repleta de actividades al aire libre en las noches cálidas.

Cádiz es verdaderamente una de las ciudades más fascinantes de España. La ciudad está envuelta con destello blanco playas de aguas cristalinas. No hay ninguna opuesta razón por la cual cada año, los alojamientos y hoteles de Cádiz se presenten siempre llenos de turistas procedentes de las diferentes partes del mundo!