Que saber sobre el vino español

Si se piensa en España, las corridas de toros, la paella y el flamenco, probablemente es lo primero que le viene a la mente. Pero la ciudad de Rioja también puede presentarse en su lista y con razón, ya que a esta se le contribuye una gran parte de las exportaciones de los vinos de España y es casi seguro de que a este vino lo haya escuchado por lo menos en alguna oportunidad. Sin embargo Rioja no es el único vino que España produce. Al llegar a España, tómese el tiempo para llegar a explorar la amplia gama de impresionantes vinos españoles que se exponen en su cartelera, usted estará seguro que experimentara en un verdadero placer!.

Fotografìa por Torpe

El legendario Rioja:

Rioja es el nombre de la región en la que se cultiva y se hace principalmente

2 grandes propuestas vitivinícolas – El tentador “Tempranillo” o los vinos de Albariño

Originario de España, el Tempranillo es una uva negra que se utiliza para producir vinos tintos de cuerpo completo. Es la uva principal que se utiliza para hacer el vino de Rioja, que es más famoso de España. A menudo está es mezclada con otras uvas, más comúnmente Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon.

Fotografía por skeddy in NYC

En este post hoy hablaremos del origen, sabor y combinación gastronómica del vino de origen desde el Tempranillo a la otra opción que es el vino de Albariño.

Las tapas son en el corazón mismo del estilo de vida y la cultura española. En todas partes de España, se encuentran los ruidosos bares y restaurantes en donde se sirven pequeños platos de magníficos sabores y exquisiteces locales llamadas “Las Tapas”.

Fotografía por www.cocina.org

Se trata esencialmente de un estilo de comer más que una forma de cocinar. Las Tapas significan la sociabilidad, los amigos y la familia. Los españoles, en general, no van a beber ni comer solo ello, este es sólo una parte de entrada en cuanto a la larga lista de platos gastronómicos que muestra España.

Las famosas tapas españolas en Madrid

Cuando algunos dicen Madrid, dicen España, es algo que sobretodo lo dicen los extranjeros. ¿Por qué es eso? La respuesta es que el Madrid se identifica con la cultura y las tradiciones de este espléndido país.

Fotografía por shiladsen

La cocina, sobre todo, es absolutamente deliciosa y es lo que realmente representa la verdadera España. El año 1561 cuando Felipe II decidió hacer de Madrid la capital de España, hasta entonces, la gastronomía de la ciudad tenía un solo propósito: ayudar a los habitantes sobrevivir los duros inviernos. A lo largo de los siglos, la gente de todo el país comenzó a emigrar por diversas razones a las grandes ciudades, pero no vienen solos, puesto que también trajeron a la larga sus ingredientes y sus recetas, por lo que la ciudad se convirtió en una especie de capital gastronómica.

Los productos en la Gastronomía mediterránea en España

Hablar de la gastronomía de España nos debe tomar de hacer un post especial, pues hay tanto de que hablar. Hoy vamos a tratar sobre algunos de sus productos típicos como el Vino, el queso y el aceite de oliva.

Fotografía por Fresco Tours

Vinos de España:

Si se le pides el nombre de un vino recomendado a un ciudadano español puede que te diga el de Rioja, ya que es probablemente es el más famoso, sin embargo España realmente tiene mucho más que ofrecer a todos los amantes de los vinos finos.

Costumbres culinarias en España

¿A qué hora comen los españoles y cuáles son sus costumbres culinarias? Para ello aquí hay algunos consejos que te van a ayudar cuando llegues de viaje a España.

Fotografía por jcorrius

Lo primero que debe hacerse en este caso es simplemente deshacerse de su concepción del tiempo. En general los españoles se sientan a comer un par de horas más tarde que en la mayoría de los otros países, esta es una práctica que puede sorprender a los viajeros cuando lleguen a España. Es algo frustrante estar dispuesto a sentarse a cenar a las 6:00 pm después de una tarde llena de turismo sólo para encontrar que los restaurantes españoles ni siquiera piensan en abrir sus puertas hasta por lo menos a las 8:00 pm.

Uno de los más grandes manera de vivir en España se basa en la forma de su deliciosa cocina. Esta se caracteriza por llevar ingredientes frescos, sabores suaves y el uso perfecto de los condimentos en cada uno de los platos tradicionales de España, para lo cual las recetas se transmiten de generación en generación, y tienen varias influencias.

Fotografía por Rory Finneren

La geografía de España es una de las más diversas del mundo, pero además tiene el factor de producir una gran variedad de alimentos frescos y estas además varia de región en región.