PUENTE COLGANTE por JUHANAL.

El País Vasco o Euskadi, como se conoce a nivel local es un lugar de enorme vitalidad y tiene un fondo histórico. Es una de las regiones más septentrionales de España y consta de 3 provincias, Bizkaia (Vizcaya), Gipuzkoa y Araba. Los lugares importantes incluyen, Bilbao, Donostia-San Sebastián y Vitoria-Gasteiz. El turismo siempre ha sido parte del País Vasco y en los últimos años la región se ha hecho aún más popular entre los turistas y el turismo rural.
    
Las ciudades de las regiones son una rica mezcla de tradición y modernismo y cada uno tiene su propio carácter único. En el País Vasco se puede hacer casi cualquier cosa como jugar al golf, navegar, ir a una corrida de toros, montar a caballo en campo abierto, realizar rutas en bicicleta o relajarse en la playa.  Pero eso no es todo en el País Vasco hay numerosos castillos y otras construcciones defensivas, símbolo de los conflictos de la Edad Media. Algunos de ellos representan los más bellos de España.

La región es el orgulloso propietario del puente más antiguo transportista en el mundo. El puente, conocido como Puente Colgante se extiende por el río en Bilbao y desde su construcción, ya millones de personas lo han cruzado. Las vistas desde la parte superior del puente son espectaculares y hay tiendas que venden souvenirs. La parte superior se accede mediante ascensores panorámicos.

Solo 20 km de Bilbao está el Castillo de Butrón, un castillo del siglo 13 que ya está abierto para su visualización. El castillo de ensueño ha sido restaurado y está situado en medio de un parque arbolado de más de 500 árboles de 70 especies. El castillo está abierto todos los días de la semana de 10.30 – 8pm. Usted también encontrará bares y restaurantes, un tour bien organizado para ir al castillo, con presentaciones multimedia, que representan la vida del castillo. Ideal para visitar en familia sin duda.

Butrón, el cuadro por basajauntxo.

  
En cuanto a la cocina vasca es reconocida por su gastronomía, La costa vasca siempre ha sido muy generosa en términos de la cantidad de mariscos. Las langostas espinosas son un ejemplo clásico de la alta calidad disponible, como son las almejas y los percebes. Los calamares son uno de los platos más populares, especialmente cuando se sirve en salsas de tinta negra. Los mares agitados hacen de él un hogar ideal para obtener el pescado, como la lubina, salmonete gris y el pez escorpión. El número de recetas en la región de bacalao es interminable.

Cuando se trata de alimentos de la tierra, no hay dos lugares de la región que sean los mismos. El terreno es perfecto para todo tipo de cultivos de tierras como pimientos verdes, tomates, judías y setas. Los bosques también proporcionan una amplia selección, aunque ahora estrictamente controlado.

Los viñedos en la región se remontan hasta el tiempo mismo y la región produce vinos de excelente calidad!. El vino siempre ha formado parte de la tradición de la región, pero sólo en los últimos tiempos el vino Vasco ganó fama en todo el mundo. Incluso antes de que los vinos se convirtieran en parte de la cultura, los primeros pobladores estaban produciendo sidra de manzanas cultivadas localmente. Esta tendencia continúa en una gran fuerza y degustación.

SIDRA PARA EL TXUPINAZO. por Dani Morell.

Espero que les sea de utilidad este artículo para su viaje al País Vasco!.