Con el fin de disfrutar el maravilloso mundo de la gastronomía española, es esencial conocer y saber que la gastronomía en este país es primero saludable, además de ser un lugar que produce sus propias materias primas, tanto en la industria pesquera y de su agricultura, también porque no mencionar sus condiciones climáticas (influyen positivamente en sus productos).

La alimentación en España es mucho más que una forma única de mantener el alma y el cuerpo juntos, es una experiencia completa y el punto central de la forma de vida española. Pero la mayoría de los visitantes de ultramar (Estados Unidos, Canada, Inglaterra) no del todo han sido capaces de experimentar el verdadero sabor de la comida española ya que la mayoría de las zonas costeras y lugares turísticos en España también están saturados de restaurantes internacionales que apoyan la cocina internacional y comida rápida. Pero también hay turistas del otro bando, a quienes han quedado impresionados y saben que la comida española es rica y altamente saludable. No por algo la comida española está considerada entre las 4 mejores del mundo, por no decir la mejor del mundo.

La comida de España refleja la turbulenta historia de este inmenso país, su geografía diversa y la cultura mediterránea. España antiguamente se quedo con la influencia de los moros durante mucho tiempo que inicialmente comenzó con naranjas y plantación de olivos. Las naranjas y las aceitunas de hecho tuvieron un impacto enorme en la dieta de los españoles y sus frutos son todavía muy populares en España. La influencia morisca se puede degustar en una gran variedad de platos españoles con sabor a azafrán, comino y diferentes especias exóticas. Los guisos y las sopas suntuosas constituyen la dieta básica de la comunidad campesina. El aceite de oliva sigue siendo la opción preferida para cocinar en España.

La paella es considerado el más famoso de todos los alimentos españoles y fue inventado por un campesino pobre de la Comunidad Valenciana. La receta original implica el uso de verduras de cosecha propia que están finamente cortado y cocido con granos cortos de arroz de buena calidad. Es una receta barata que está lleno de rellenos y sabores. Por regla general, una deliciosa gastronomía en España está disponible para los precios baratos en los mercados y en la calle y además todos estos elaborados con productos locales de calidad.
La región de la Costa del Sol es conocida por sus famosas sardinas a la parrilla que son de alta acogida en sus playas durante los meses de verano. El Gazpacho (sopa de tomate fría) es famoso en Andalucía. Comer aquí es una delicia, desde tan solo comenzar  con un servicio de tapas antes de comenzar con cada bebida. Tradicionalmente, la tapa (que significa cubierta) se sirve absolutamente libre con una bebida. Usted necesita explorar la real gastronomía española con el fin de conocer y llevar consigo la experiencia del sabor español.

Los recorridos por las turas gastronómicas en España son una experiencia sabrosa y saludable. Ven a España tierra de la buena comida!